La Secretaría de Salud y Bienestar Social del estado, a través del Comité Estatal y la Red Estatal para la Vigilancia Epidemiológica, informó que se fortaleció la vigilancia y laalerta temprana por el incremento del cólera en Haití y República Dominicana, así como por los casos del Síndrome Hemolítico Urémico (SHU) y de infección por Escherichia coli enterohemorrágica o E.coli en Europa, Estados Unidos y Canadá.

Sobre los casos de cólera, el secretario de Salud, Agustín Lara Esqueda, informó que recibió una alerta de la Organización Panamericana de la Salud por la situación epidemiológica que está presentándose en Haití y República Dominicana, en donde se ha observado un aumento de hospitalizaciones y en los casos sospechosos de esta enfermedad.

Para proteger a la población de ésta y otras enfermedades diarreicas epidémicas transmitidas por el agua, la dependencia estatal promueve en los 10 municipios de la entidad el mejoramiento del abastecimiento de agua y el saneamiento mediante el incremento de los niveles de cloración del agua.

Recordó a la población adoptar las medidas básicas de higiene, incluyendo el lavado frecuente de manos con agua y jabón después de defecar y antes de manipular alimentos o comer, así como la preparación y la conservación segura de los alimentos.

Lara Esqueda mencionó que el Síndrome Hemolítico Urémico (SHU) y de infección por Escherichia coli enterohemorrágica (ECEH) (E.coli) se ha registrado alarmantemente en países de Europa, así como en estados Unidos y Canadá, por lo que recomendó observar las citadas medidas de higiene, dado que la bacteria puede transmitirse de persona a persona a través de la vía fecal-oral y mediante los alimentos, el agua y el contacto directo con animales.

Con este nuevo reforzamiento de la vigilancia epidemiológica se busca proteger la salud de la población colimense y garantizarle el más alto desarrollo social.

Añadió que en Colima no se han registrado, hasta el momento, este tipo de enfermedades; sin embargo, reiteró la alerta para que la población extreme sus precauciones y cuidado de la salud.

Generalmente la cocina de Colima no es tan conocida nacionalmente, pero posee una gran variedad de opciones deliciosas. Entre los platillos colimenses más gustados y representativos del estado están los sopitos -pequeñas tostadas cubiertas con picadillo y bañadas en “jugo”-; los sopes gordos, de pata, lomo o pollo; y las tostadas de las mismas carnes y preparadas sobre tortillas raspadas y doradas. El pozole (maíz cocido) con carne cerdo es la merienda tradicional, con la característica de ser seco y jugoso. Otros guisos típicos son el tatemado -carne de cerdo macerada en vinagre de coco y guisada en chile colorado-, la pepena -vísceras de res guisadas-; y la cuachala -maíz martajado y cocido con pollo deshebrado-. Las variedades locales del tamal son pata de mula -de frijol, envueltos en “hoja” de maíz, no en totomoxtle-; los de carne y los de elote tierno. Comala se distingue por la producción de productos lácteos, como quesillo ranchero, panela y crema; también, junto con Villa de Álvarez, por su pan dulce, del que destacan los bonetes o picón de huevo.

También, uno de los ingredientes más cotizados es la iguana, que se cocina de diversas formas, en salsa de cacahuate, a las brasas, almendrada, etc.

Las bebidas tradicionales en tiempos de calor la tuba (bebida), el bate (bebida) y el tejuino. Durante la temporada de lluvias es posible disfrutar los chacales, o langostinos de río, preparados en caldo. Igualmente en ese tiempo, en la costa, los moyos -variedad del cangrejo moro-, guisado a la diabla. Existen criaderos de langostinos que aseguran el abasto permanente de esta delicia culinaria, disfrutable en caldos, a la mantequilla, al ajo o simplemente cocidos. Diferente a la forma que tiene de preparase en los estados vecinos, el ceviche de Colima se hace desmenuzando finamente el pescado (pez sierra de preferencia) y cociéndolo en jugo de limón de tecomán y mezclándole zanahoria, cebolla, cilantro, jitomate; además que el ceviche se puede hacer con camarón, . El pescado a la talla es una especialidad muy apreciada; éste se prepara con un pescado entero, abierto y cubierto con verdura picada, luego envuelto en hoja de plátano y asado a las brazas.

Cuenta la leyenda que hace varios siglos, el rey Colimán estaba junto a sus doncellas y guerreros, les cortaron el agua y los alimentos. Al no poder sobrevivir así, decidió retirarse con ellos, dejando a uno como carnada. Al amanecer se encontraba en la cumbre del volcán y cuando los españoles se dieron cuenta de su engaño , el rey se aventó al volcan junto a sus doncellas y guerreros. Se dice que el volcán hace erupción cuando se da cuenta de que sus descendientes son maltratados.

También llamado Volcan de Fuego, este volcán es el más activo de México y es vecino de el Nevado de Colima . A lo largo de 500 años el volcán ha tenido más de 40 explosiones desde 1576, de las cuales destacan las de 1585, 1606, 1622, 1690, 1818, 1890, 1903, la más violenta la de 1913 y las más recientes de febrero de 1999 y la del 6 de junio del 2005 a las 11.00, se produjó una columna eruptiva que alcanzó 4 km sobre el volcán, arrojando cenizas de roca y piroclasticos.

A lo largo de lo años este volcán ha incrementado su proceso eruptivo y como se ha mantenido en actividad es objeto de múltiples estudios acerca de su peligrosidad y riesgo en cuanto una nueva erupción ocurra.

Existen numerosas poblaciones que son vulnerables a la erupción de este volcán. El depósito de flujos piroclásticos, lluvia de pómez y cenizas y de flujos de lodo o lahares, podrían afectar en primera instancia a las poblaciones de La Yerbabuena, La Becerrera, Barranca del Agua, Rancho El Jabalí, Suchitlán, San Antonio y Rancho la Joya, en el Estado de Colima, además de Juan Barragán, Agostadero, Los Machos, El Borobollón, Durazno, San Marcos, Tonila, Cofradía de Tonila, Causentla, El Fresnal, Atenguillo, Saucillo, El Embudo y El Chayán, así como otras poblaciones del vecino estado de Jalisco.

En el año 2005 hubo una activiad explosiva caracterizada por el desarrollo de domos y su destrucción casi inmediata, a través de explosiones que formaron columnas eruptivas, alcanzando alturas entre los 4500 y 9000 msnm. así como el desarrollo de flujos piroclásticos que alcanzaron hasta 3.5 km de distancia del cráter. Tras los eventos explosivos se generaron emisiones de ceniza que se distribuyeron en general hacia los cuatro puntos cardinales, alcanzando distancias de hasta 100 km.

Manzanillo es uno de los puertos más importantes del Pacífico mexicano. Conocido como la “capital mundial del pez vela”, este destino ofrece playas ideales para tomar el sol o bien para practicar la pesca deportiva de esta codiciada especie.

El malecón Paseo Del Espíritu Santo tiene dicho nombre como un recuerdo del barco español que dirigió Álvaro Saavedra Cerón y llegó por primera vez a la bahía de Manzanillo el 24 de julio de 1527. Este malecón se inauguró en 1998.

Así mismo; en Paseo del Espíritu Santo podrán encontrar varias esculturas y monumentos famosos, tales como:

El Escorpión

La escultura Escorpión tiene ese nombre debido a la tripulación que se encontraba a bordo del buque del mismo nombre (Escorpión). Las personas que estaban en dicho buque fueron valientes porque pusieron su vida en riesgo por tratar de quitar el tanque del buque “Mary Ellen Conway”, ya que estaba en llamas y con era una amenaza para PEMEX, debido a que estaba cerca de estas instalaciones de petróleo.

Así mismo; entre estos valientes hombres se reconoció la valentía de los trabajadores petroleros que estaban en el muelle, debido a que al percatarse de tal suceso actuaron rápidamente y taparon todos los gasoductos para tratar de evitar una tragedia.

El Estibador

Fue creada por el escultor Jalisciense Rubén Hernández Guerrero, y conmemora el aniversario de la fundación de la C.R.O.M, del 23 de Mayo de 1919; y dicha escultura fue inaugurada por el Gobernador Constitucional de Colima Jesús Silverio Cavazos Ceballos, el 2 de Agosto de 2007, y se encuentra en el Malecón, en la zona centro de Manzanillo.

Todas las personas quedan asombradas por tal creación; “El Estibador” es un obrero que se ocupa de la carga y descarga de un buque y también distribuye los pesos en el mismo.

La Pescadora

La Pescadora se inauguró en el 2000; fue creada por Roger Von Guten, el cual es un pintor y escultor Suizo nacionalizado Mexicano. Se distingue por utilizar en sus obras de arte (pinturas) el abstracto figurativo, con un contraste bajo, lo cual hacía difícil identificar las figuras. Actualmente forma parte del Sistema nacional de Creadores de Arte; y la escultura de la Pescadora la donó a Manzanillo.

Pez Vela

Esta escultura que fue creada por el artista Sebastian, es una obra monumental que destaca de manera emblemática los origenes del Puerto. Se encuentra asentada en el Centro Histórico y gracias a su gran tamaño nos recuerda que Manzanillo es considerada antes que nada la “Capital Mundial del Pez Vela”.

El  Gobierno del estado de Colima se ha pronunciado a favor de la creación de infraestructura científica y tecnológica consistente en la construcción y puesta en operación del Tecnoparque CLQ.

Albergaría empresas de tecnología y laboratorios además de centros de investigación de las universidades, para que brinden soporte científico y tecnológico a los sectores productivos agropecuario, logística y transporte, energético y tecnologías de información que son estratégicos para el desarrollo económico de la entidad.

El proyecto Tecnoparque CLQ es la consolidación física de los clústeres del conocimiento que forman parte del Plan Estatal de Desarrollo 2004-2009 (PED) y del Programa Regional de Competitividad para el Desarrollo Sustentable del Estado de Colima (Colima Competitivo) elaborado a partir del estudio realizado por René Villarreal en 2007.

En una primera etapa del proyecto se contempla la urbanización del predio de 42 hectáreas ubicado a la altura del kilómetro 1.5 al norte del libramiento denominado “Loma de Juárez-Lo de Villa”, dotándolo de accesos, vialidades, agua potable, drenaje, electricidad, alumbrado e infraestructura de comunicaciones, así mismo se contempla la obra civil y el equipamiento de laboratorios de investigación del edificio 1, que albergará el laboratorio anecoico y el laboratorio de investigación aplicada en biotecnología; también, se construirá el centro de capacitación y divulgación de actividades científicas y tecnológicas y por último con apoyo del fondo pyme (SE) se construirá la nave maestra (edificio pyme) para la instalación de 20 empresas de base tecnológica que operan actualmente en el estado de Colima y de las cuales se tienen las cartas de intención para reubicarse en el Tecnoparque CLQ.

Esta primera etapa se pretende desarrollar en un tiempo de 12 meses y se contempla una inversión de más de 100 millones de pesos, que se obtendrán de la concurrencia de recursos estatales (incluyendo la aportación en especie del terreno de 42 hectáreas), federales y de las empresas privadas que se instalarán al concluir la primera etapa.

A pesar de ser Colima una de las primeras fundaciones en la Nueva España, a partir de su conquista en 1523, prácticamente no existe en pie ningún ejemplo de su arquitectura virreinal, salvo por las ruinas del ex convento de Almoloyan, construcción franciscana del siglo XVI, de la que se conservan una torre y parte del muro del atrio.

La razón de esta orfandad arquitectónica se debe principalmente a la inestabilidad del suelo, que está en constante movimiento por fallas tectónicas y la cercanía de un volcán que domina el escenario con la belleza de su geometría y sus permanentes achaques eruptivos.

Uno de los edificios más significativos y de enorme tradición que aún sobreviven en el corazón de la ciudad es el Portal Medellín, construido en 1860 por los maestros de obra Antonio Alderete y Lucio Uribe. Utilizado durante muchos años en las ceremonias de las fiestas patrias, la parte comercial ha servido para instalar cantinas, billares, paleterías e infinidad de negociaciones. Construido en dos niveles, destina la planta baja para comercios y la alta como sitio habitacional.

En el lugar en el que durante doscientos años existieron las Casas Consistoriales, se construyó en 1877 un edificio destinado a Palacio de Gobierno. Este se ha conservado prácticamente intacto en cuanto a la disposición arquitectónica con dos plantas rectangulares de 47 por 60 m, en ambas se ubican las oficinas y dependencias gubernamentales. Su fachada es de estilo neoclásico, y la portada del edificio está compuesta por tres cuerpos.

Durante el siglo XIX, los ríos que cruzan Colima como el Manrique y el Colima, eran de respetable caudal, sobre todo en épocas de lluvia, razón por la cual la ciudad construyó una serie de puentes en su recorrido, de los cuales sobresalen en la actualidad dos de ellos: el Principal, edificado a principios del siglo sobre la calle Torres Quintero y el Zaragoza construido en 1873, que es uno de los más interesantes de la capital.

En cuanto a templos, sobresalen la Catedral, el templo de la Salud y la parroquia de San Felipe de Jesús; las parroquias de San Fransisco de Asís en Villa de Álvarez y la de San Miguel en Comala.

En contraposición está un edificio representativo de la modernidad porfiriana de finales de siglo: la Estación del Ferrocarril en Cuyutlán.

Lo que hoy es  la catedral, se empezó a construir en 1525, en el lugar donde los españoles asignaron para la parroquia y las casas reales de la ciudad. Su construcción de adobe, madera y techo de tejamanil fueron los materiales con los que se inicia la edificación.

El  canónigo Don José Ramón  le pide al maestro Longinos Banda León la realización de un proyecto para la edificación de la catedral, y es Don Lucio Uribe quién lleva a cabo dicha construcción con los planos originales del maestro Longinos.

La construcción de esta obra fue lenta y sufrió cambios, se hacían recomendaciones, propuestas, se modificaban los diseños, todo esto hacía que se retrasara la conclusión de dicha obra.

La fachada es sencilla, cuenta con una sola nave custodiada por dos torres a los lados, enmarcado el acceso por arcos jónicos, dos a cada lado, y cuyas columnas son estriadas, el capitel se encuentra adornado con volutas.

En el acceso hay una ventana coral de arco rebajado, en la parte superior, hay un pequeño tambor de gajos rematado por una cruz de cantera.

El campanario muestra arcos de medio punto, y las torres son de un cuerpo.

En el interior se aprecia una decoración de estilo neoclásico, son de llamar la atención la madera tallada que presenta tanto en el púlpito como en la escultura de San Felipe de Jesús, Patrono de la ciudad desde 1668.

La cubierta es de ladrillo en forma plana y cuenta con varios vitrales donde se puede apreciar diversas imágenes de santos.

El altar es sencillo, está  flanqueado por dos pilastras del orden Corintio, la imagen del beato Miguel de la Mora se encuentra en el centro de dos columnas. También cuenta con una capilla que se ubica a un costado del altar, dedicada a este religioso.

Se concluyó su construcción en el año de 1894 y designada el 12 de octubre de 1998 por el Papa Juan Pablo II, como Basílica Menor, porque es la primera consagrada a la Virgen de Guadalupe en América Latina. Esta ubicada en el centro de la hermosa ciudad de Colima.

Es un estado pequeño donde el ecoturismo se practica regularmente y tiene una naturaleza perfecta para tales motivos. Se puede practicar también el ciclismo, el surf, el montañismo en los volcanes, el buceo, el vuelo en Tandem etc.

Manzanillo es uno de los destinos de playas más bellas. Colima es conocida como la “capital mundial del pez vela” y también para practicar y disfrutar de deportes acuáticos en sus tranquilas aguas. Aquí también les recomendamos algunas playas.

La Boquita. Tiene una extensión aproximada de un kilómetro de arena fina y oleaje suave donde grupos de familias la disfrutan.

La Audiencia es una pequeña caleta rodeada de palmeras de oleaje moderado y es ideal para practicar deportes acuáticos y cuenta con servicios turísticos.

Las Brisas tiene una pendiente menos pronunciada del lado sur y el oleaje es suave, permite disfrutar de la natación y disfrutar el paisaje.

Las Hadas es la playa más tranquila de la bahía de Manzanillo ya que se encuentra en una bien protegida caleta y su oleaje es suave, es importante recalcar que el acceso por tierra esta restringido.

Playa  Azul situada en la bahía de Santiago con una extensión aproximada de un kilómetro  teniendo un oleaje suave y arena fina de color café claro, y con un ambiente familiar.

Miramar es la playa más concurrida por los turistas, tiene también un oleaje suave y sus pendientes moderadas permiten tomar baños de sol y practicar la natación.

Olas Altas esta en la bahía de Santiago su oleaje es moderado y su arena es de textura media, debido a que el mar se hacer profundo muy cerca de la playa es muy importante tomar precauciones.

El Arrecife, es un punto elevado de la península de Juluapan, es una costa rocosa donde el mar revienta con imponente fuerza, lo que embellece este paisaje.

Ventanas, pequeña playa apta para bañarse se localiza en una caleta protegida por los acantilados donde la arena es fina de color gris, donde se puede admirar un impresionante paisaje marino.

El tema de la Educación en el Estado de Colima es muy importante ya que de esta depende el futuro del estado y del país, debemos de preocuparnos por la educación de nuestros hijos, es por eso que lo invitamos a participar con sus comentarios y recomendaciones, así como denunciar los abusos en las escuelas.

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